OMG, Loài Bò Sát đó Có Vi Khuẩn Salmonella

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Đánh giá lần cuối vào ngày 5 tháng 1 năm 2016

Phần lớn khả năng lây lan Salmonella willy nilly của các loài động vật của chúng ta đã được tạo ra. Với tư cách là bác sĩ thú y, chúng tôi được đào tạo để nói với bạn, những khách hàng sở hữu vật nuôi của chúng tôi, rất nhiều về cách vật nuôi của bạn có thể mang lại cho bạn sự thô lỗ. Nhưng bạn thực sự cần phải cẩn thận đến mức nào?

Không thể phủ nhận điều đó là đúng: loài bò sát có thể mang khoảng 200 loại Salmonella khác nhau, tất cả đều có thể khiến bạn bị nhiễm khuẩn salmonella. Dưới đây là một đoạn trích từ Bản tóm tắt của NAVC Clinician’s Brief về chủ đề này:

Khoảng 40.000 trường hợp được xác nhận mắc bệnh salmonellosis ở người được báo cáo hàng năm ở Hoa Kỳ và dẫn đến gần 400 trường hợp tử vong. Các loài bò sát vật nuôi là nguồn tiếp xúc của các loài Salmonella với con người. Tuy nhiên, việc phát hiện và loại bỏ Salmonella ở bò sát dường như không phải là giải pháp khả thi để ngăn ngừa bệnh nhiễm khuẩn salmonella ở người vì việc xác định các loài Salmonella từ các loài bò sát bị nhiễm bệnh là không chính xác… rất nhiều nỗ lực đã được thực hiện để ngăn chặn Salmonella phát tán ở các loài bò sát mà không thành công. Ngay cả khi những nỗ lực tốt nhất được sử dụng để loại trừ Salmonella khỏi các loài bò sát [bị nhiễm], vẫn có nguy cơ tiếp xúc với môi trường thường xuyên.

Có, mặc dù loài bò sát thường mang vi khuẩn Salmonella trong ruột, nhưng việc biết chúng có khả năng lây nhiễm vi khuẩn này cho bạn hay không là điều không hề dễ dàng. Vì vậy, bạn không thể biết liệu con rùa bạn mua ở cửa hàng thú cưng có nó hay không trước khi mang nó về nhà cho con bạn. Và nếu có, không có cách nào để an toàn 100% trước khả năng thải vi khuẩn theo phân của nó.

Đó là vì vi khuẩn Salmonella có cách ẩn náu để không phải lúc nào chúng cũng có thể nhận dạng được khi bạn kiểm tra bất kỳ loài động vật nào. Nhưng có một lớp lót bạc, một lần nữa nhờ Clinician’s Brief:

Tin tốt là chỉ cần chạm hoặc cầm một con bò sát sẽ không làm lây lan vi khuẩn Salmonella. Phơi nhiễm xảy ra khi một thứ gì đó đã bị nhiễm phân trong khi tiếp xúc với loài bò sát (ví dụ: bàn tay, ngón tay, đồ ăn) được đưa vào miệng hoặc ăn phải.

Đó là lý do tại sao các bác sĩ thú y của chúng tôi cung cấp cho khách hàng những hướng dẫn cơ bản này để ngăn ngừa phơi nhiễm:

1. Rửa tay sau khi tiếp xúc với bò sát
2. Không cho phép các loài bò sát đi lang thang tự do trong các khu vực như nhà bếp và phòng tắm
3. Không vệ sinh thiết bị bò sát trong nhà bếp hoặc phòng tắm
4. Không ăn, uống hoặc hút thuốc khi tiếp xúc với các loài bò sát

Ngoài ra, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cũng khuyến cáo rằng trẻ em dưới 5 tuổi và những người bị suy giảm miễn dịch nên tránh hoàn toàn việc tiếp xúc với các loài bò sát… đề phòng.

Nhưng Tiến sĩ Doug Mader, chuyên gia thú y về lĩnh vực bò sát, đưa ra điều này bằng cách bình luận:

Cần lưu ý rằng mặc dù những con số này nghe có vẻ cực đoan, các loài Salmonella có mặt ở khắp mọi nơi và có thể được tìm thấy không chỉ ở những loài động vật thông thường mà chúng ta gặp hàng ngày (ví dụ: chó, mèo, chuột, chuột cống, chim, gián, cua ẩn cư), nhưng cũng có trong các loại thực phẩm như bơ đậu phộng, cà chua, trứng sống và thịt gà chưa nấu chín. Trên thực tế, tỷ lệ mắc bệnh nhiễm khuẩn salmonellosis khi tiếp xúc với những thực phẩm này cao hơn so với khi tiếp xúc với loài bò sát.

Và tôi tin anh ấy. Nhưng có phải tỷ lệ cược có lợi cho chúng ta vì rất ít người trong chúng ta sẵn sàng nuôi các loài bò sát liên quan đến việc ăn trứng luộc chín? Không chắc chắn về điều đó. Tôi sẽ thông báo cho bạn.

Tiến sĩ Patty Khuly

_{Pic trong ngày: mặt rùabởi reggie35}