Nhiễm độc Nấm Liên Quan đến Nấm Fusarium ở Chó

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Nhiễm độc cơ-Deoxynivalenol ở chó

Mycotoxicosis là thuật ngữ y tế được sử dụng để mô tả tình trạng bị bệnh do mycotoxin gây ra, một hóa chất độc hại được tạo ra bởi một sinh vật nấm, chẳng hạn như nấm mốc và nấm men. Deoxynivalenol (DON), còn được gọi là độc tố nôn vì tác dụng lên hệ tiêu hóa, là một loại độc tố nấm mốc do nấm Fusarium graminearum sinh ra trong ngũ cốc như ngô, lúa mì, yến mạch và lúa mạch. Mycotoxicosis-deoxynivalenol đề cập đến phản ứng độc hại xảy ra khi một con chó ăn phải thức ăn vật nuôi được làm bằng ngũ cốc bị nhiễm DON.

Các triệu chứng và các loại

Các triệu chứng đã biết của nhiễm độc mycotoxicosis-deoxynivalenol bao gồm đột ngột từ chối thức ăn và / hoặc nôn mửa sau khi ăn phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn DON. Việc từ chối thức ăn kèm theo nôn mửa cũng có thể dẫn đến giảm cân sau đó. Lưu ý rằng nếu thực phẩm bị ô nhiễm được lấy ra và không cho ăn nữa, những dấu hiệu bất thường này có thể tự khỏi và không cần điều trị.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tình trạng nôn mửa ở chó là phổ biến nếu nồng độ DON trong thức ăn lớn hơn tám miligam trên một kg thức ăn.

Nguyên nhân

Mycotoxicosis-deoxynivalenol được gây ra bởi việc ăn các loại ngũ cốc (ví dụ, lúa mạch, lúa mì, ngô hoặc yến mạch và các loại ngũ cốc khác thường được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho vật nuôi) bị ô nhiễm bởi loại nấm được gọi là Fusarium. Loại nấm này có thể phản ứng trong cơ thể theo cách độc hại, dẫn đến các triệu chứng như nôn mửa, bỏ ăn và giảm cân.

Chẩn đoán

Bạn sẽ cần phải cung cấp một lịch sử kỹ lưỡng về sức khỏe của con chó của bạn và sự khởi đầu của các triệu chứng. Có thể chẩn đoán nhiễm độc cơ-deoxynivalenol bằng cách phân tích thức ăn vật nuôi nghi ngờ có sự hiện diện của DON. Các quy trình chẩn đoán khác có thể loại trừ các bệnh có các triệu chứng tương tự như bệnh nhiễm độc cơ-deoxynivalenol (cụ thể là chứng chán ăn và nôn mửa) bao gồm chụp X-quang, hồ sơ hóa học trong máu và phân tích nước tiểu.

Các chẩn đoán thay thế có thể bao gồm nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng, tiếp xúc với các chất độc khác nhau (chẳng hạn như ngộ độc ethanol), ăn phải cây độc, khối u hoặc sự phát triển tế bào bất thường khác hoặc nhiễm trùng tuyến tụy.

Sự đối xử

Tình trạng này thường có thể được giải quyết đơn giản bằng cách loại bỏ thức ăn vật nuôi bị ô nhiễm, điều này sẽ giúp bạn nhanh chóng hết nôn và trở lại cảm giác thèm ăn và ăn bình thường. Nếu điều này được thực hiện, không cần điều trị thêm hoặc cần dùng thuốc.

Sống và quản lý

Nếu bệnh nhiễm độc mycotoxicosis-deoxynivalenol đã được chẩn đoán và vấn đề được giải quyết thông qua việc loại bỏ thực phẩm bị nhiễm độc, bác sĩ thú y vẫn cần kiểm tra các triệu chứng của chó. Ví dụ, nôn mửa nghiêm trọng có thể dẫn đến mất nước, trong trường hợp đó, chất lỏng cơ thể sẽ cần được bổ sung trước khi bất kỳ cơ quan nội tạng nào bị tổn thương. Nếu chó bị sụt cân do nôn mửa hoặc chán ăn, thì cân nặng của chó sẽ cần được theo dõi để đảm bảo rằng sự tăng cân bình thường dự kiến xảy ra trong giai đoạn phục hồi.

Phòng ngừa

Đây là một bệnh có thể phòng ngừa được. Có thể tránh nhiễm độc cơ-deoxynivalenol bằng cách chỉ cho chó ăn thức ăn chất lượng cao không chứa DON.