Nhiễm độc Do Nấm Liên Quan đến Aspergillus Flavus, A. Parasiticus Và Penicillium Puberulum Fungi ở Chó

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Mycotoxicosis-Độc tính Aflatoxin ở chó

Độc tính mycotoxicosis-aflatoxin là thuật ngữ y tế được sử dụng cho một tình trạng do độc tố nấm ảnh hưởng đến gan của chó. Các loại nấm Aspergillus flavus, A. parasiticus, và Penicillium puberulum là những vật truyền độc tố aflatoxin đã biết. Nó được biết là phát triển ở vùng có khí hậu ẩm ướt, nơi các loại thực phẩm làm từ ngũ cốc có nhiều khả năng tiếp xúc với độ ẩm hơn. Tình trạng này cũng có thể phát triển nếu các loại ngũ cốc bị ô nhiễm (chẳng hạn như ngũ cốc được bảo quản không đúng cách và do đó tiếp xúc với độ ẩm) được sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Được biết, các đợt bùng phát không thường xuyên đã xảy ra do ngũ cốc bị ô nhiễm được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho chó thương mại.

Tình trạng này chỉ xảy ra ở chó - không có trường hợp nào được báo cáo ở mèo - và hiếm khi được báo cáo. Người ta tin rằng chó đực non và chó cái mang thai có thể dễ mắc bệnh hơn. Những con chó ngoài trời cũng được cho là có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.

Các triệu chứng và các loại

Các triệu chứng lâm sàng của nhiễm độc cơ-aflatoxin phụ thuộc vào liều lượng và thời gian uống. Các triệu chứng cấp tính (những triệu chứng phát triển đột ngột) bao gồm chán ăn và giảm cân kèm theo, xuất huyết và cổ trướng, tình trạng chất lỏng tích tụ trong khoang phúc mạc ở bụng. Các triệu chứng cấp tính có thể nghiêm trọng đến mức dẫn đến đột tử.

Các triệu chứng mãn tính (dài hạn) bao gồm chán ăn, sụt cân, trầm cảm, suy gan và rối loạn đông máu, một rối loạn đông máu trong đó máu không đông được bình thường.

Mycotoxicosis-aflatoxin là một tình trạng nghiêm trọng mà nếu không được điều trị có thể dẫn đến rối loạn chức năng gan dai dẳng. Ngay cả khi điều trị, tiên lượng xấu đối với những con chó được chẩn đoán với tình trạng này.

Nguyên nhân

Tình trạng nhiễm độc mycotoxicosis-aflatoxin là do ăn phải thực phẩm làm từ ngũ cốc bị nhiễm các loại nấm được gọi là Aspergillus flavus, A. parasiticus, hoặc Penicillium puberulum. Khi ăn thức ăn làm từ ngũ cốc bị ô nhiễm, chúng có thể phản ứng với một loại enzym trong gan (cụ thể là enzym P450), dẫn đến phản ứng độc hại. Thực phẩm có dấu hiệu mốc và hư hỏng rõ ràng là dấu hiệu rõ ràng cho thấy chó của bạn có thể đã ăn phải một loại nấm độc. Những con chó dành nhiều thời gian ở ngoài trời có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.

Chẩn đoán

Bác sĩ thú y của bạn sẽ thực hiện một cuộc kiểm tra thể chất kỹ lưỡng trên con chó của bạn, xem xét tiền sử cơ bản của các triệu chứng và các sự cố có thể có thể dẫn đến tình trạng này. Bác sĩ sẽ cần phân biệt độc tính mycotoxicosis-aflatoxin với các tình trạng khác có biểu hiện triệu chứng của bệnh gan và rối loạn đông máu. Vì vậy, sinh thiết gan có thể giúp loại trừ các chẩn đoán có thể có khác, chẳng hạn như bệnh gan, và một hồ sơ đông máu sẽ được thực hiện.

Xét nghiệm chính có thể được sử dụng để chẩn đoán nhiễm độc mycotoxicosis-aflatoxin là phân tích nước tiểu để tìm chất chuyển hóa của aflatoxin (Aflatoxin M1). Việc phân tích các mẫu thức ăn có thể bị ô nhiễm để tìm dấu vết aflatoxin cũng có thể hữu ích nếu bạn có mẫu thức ăn mà con chó của bạn đã ăn gần đây.

Sự đối xử

Điều trị nhiễm độc mycotoxicosis-aflatoxin nhằm mục đích giảm căng thẳng cho gan. Nên áp dụng chế độ ăn giàu protein chất lượng cao, bao gồm nguồn cung cấp đường glucose, chẳng hạn như xi-rô ngô. Tuân thủ chặt chẽ các hướng dẫn của bác sĩ thú y về các khuyến nghị về chế độ ăn uống. Việc truyền dịch qua đường tĩnh mạch (IV) cũng có thể cần thiết nếu con chó của bạn đang bị biếng ăn và sụt cân. Trong một số trường hợp, thuốc có thể được kê đơn để điều trị rối loạn đông máu, chẳng hạn như heparin, nhưng bất kỳ loại thuốc nào cần được gan chuyển hóa sẽ được tránh để tránh gây căng thẳng thêm cho khả năng hoạt động của gan.

Sống và quản lý

Thường xuyên sử dụng bất kỳ loại thuốc nào được kê đơn và tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống của bác sĩ thú y. Như đã đề cập trước đây, cả hai chế độ ăn uống bổ sung protein và glucose chất lượng cao đều được khuyến khích.

Phòng ngừa

Không cho chó ăn thức ăn đã bị mốc vì chúng có thể bị nhiễm một trong những loại nấm độc hại này. Bảo quản đĩa thức ăn ở nơi khô ráo sạch sẽ để tránh hơi ẩm tích tụ và thường xuyên vệ sinh dụng cụ phân phối thức ăn chăn nuôi để tránh ẩm ướt và nhiễm bẩn. Việc phòng ngừa là rất quan trọng, vì ngay cả khi điều trị, tiên lượng bệnh vẫn xấu đối với những con chó bị ảnh hưởng bởi mycotoxicosis-aflatoxin.