Điều Trị Ung Thư ở Vật Nuôi: Thuốc Trung Quốc Và Chế độ ăn Kiêng Toàn Bộ Thực Phẩm để Cung Cấp Năng Lượng

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Khi điều trị bệnh ung thư cho chú chó Cardiff của tôi và giải quyết tình trạng sức khỏe hàng ngày của nó, tôi thực hiện phương pháp tiếp cận đa phương thức, nơi tôi kết hợp các quan điểm khác nhau trong y học thú y.

Quan điểm chính của tôi là phương Tây (thông thường), vì tôi luôn bị cuốn hút bởi những gì được coi là phép màu xảy ra thông qua việc sử dụng các phương pháp điều trị thông thường như thuốc và phẫu thuật. Vì tôi tin rằng cơ thể cũng có thể được thuyết phục một cách nhẹ nhàng để tự cải thiện khi không khỏe, tôi cũng theo quan điểm phương Đông (bổ sung và thay thế, hoặc CAM).

Một phần của phương pháp CAM của tôi bao gồm việc sử dụng “năng lượng thực phẩm” để quản lý hoặc ngăn ngừa bệnh tật. Quan điểm này không được dạy cho tôi trong những năm học thú y tại Trường Thú y Đại học Pennsylvania; Tôi đã học được nó trong khóa đào tạo Bác sĩ châm cứu thú y được chứng nhận (CVA) với Hiệp hội Châm cứu Thú y Quốc tế (IVAS).

Mặc dù tôi luôn tuân theo một chế độ ăn toàn thực phẩm cho bản thân và đã chứng kiến hầu hết con người cũng như các loài nanh và mèo đồng hành nói chung khỏe mạnh hơn khi ăn thực phẩm không qua chế biến, nhưng tôi chưa bao giờ xem xét ảnh hưởng của năng lượng thực phẩm đối với cơ thể cho đến khi tôi luyện tập IVAS. Giờ đây, tôi tích cực kết hợp các nguyên tắc về năng lượng thực phẩm vào hoạt động thú y của mình và là một phần trong quá trình điều trị ung thư của Cardiff.

Năng lượng thực phẩm y học Trung Quốc cho bệnh nhân ung thư

Theo lý thuyết Y học Thú y cổ truyền Trung Quốc (TCVM), ung thư là một căn bệnh của sự dư thừa (tế bào phân chia nhanh chóng) và dương (nam tính, năng lượng thăng hoa), tạo ra nhiệt (viêm) xảy ra từ một nguồn bên trong (vật chất di truyền tế bào bất thường).

Năng lượng từ thực phẩm có thể được sử dụng để làm dịu cơn nóng và chứng viêm do quá trình phân chia tế bào mất kiểm soát của bệnh ung thư. Đối với bệnh nhân của tôi, tôi tập trung vào việc cho ăn các nguồn protein, rau và ngũ cốc được biết là có tác dụng làm mát (Âm), hoặc những nguồn trung tính (không làm nóng cũng không làm mát) trong năng lượng của họ.

Tôi không đề xuất chế độ ăn kiêng dựa trên kibble (thức ăn khô bán sẵn trên thị trường) cho chó và mèo của tôi, ngay cả khi chúng không bị ung thư. Kibble được tạo ra bằng cách ép đùn, là quá trình lấy một hỗn hợp ẩm, giống như bột nhão và nấu với nhiệt độ cao (trên 425 F), làm biến tính protein và vô hiệu hóa các enzym quan trọng đối với quá trình tiêu hóa. Do đó, kibble hoàn toàn khác với định dạng mà thiên nhiên dành cho chó và mèo ăn.

Từ góc độ TCVM, cốm bổ sung thêm nhiệt lượng (Dương) cho cơ thể, do dịch tiêu hóa và các enzym tuyến tụy phải được tiết ra để giữ ẩm cho cốm khô để chúng có thể được phân hủy và tiêu hóa.

Thực phẩm ẩm vốn dĩ tốt hơn cho cơ thể (bất kỳ cơ thể nào) vì chúng không cần nhiều độ ẩm của cơ thể để tạo điều kiện tiêu hóa.

Tuy nhiên, tôi khuyên bệnh nhân không nên cho bệnh nhân ăn thậm chí là thức ăn đã được làm ẩm vì định dạng này vẫn là Yang do quá trình ép đùn. Thêm vào đó, việc bổ sung nước cho kibble có thể thúc đẩy sự gia tăng của vi khuẩn gây bệnh (Salmonella, v.v.) và sản sinh ra các độc tố dựa trên nấm mốc (aflatoxin, độc tố nôn, v.v.) có thể có trong túi kibble “không may mắn”.

Nguồn thực phẩm làm mát, trung tính và hâm nóng, theo TCVM

Một trong những cách đơn giản nhất để hiểu về năng lượng thực phẩm TCVM là xem xét cách cơ thể bạn phản ứng với việc ăn một số loại thực phẩm nhất định. Gừng và ớt cayenne có tác dụng làm ấm khiến bạn giãn mạch (các mạch máu mở ra), dẫn đến bạn cảm thấy đỏ bừng và mũi (và có thể cả mắt) chảy máu. Dưa chuột và các loại rau có độ ẩm cao có tác dụng làm mát, giúp giảm viêm và cải thiện sự xuất hiện của quầng thâm mắt.

Khi quyết định thành phần trong bữa ăn hàng ngày của thú cưng, chúng tôi muốn chủ yếu tập trung vào chất làm mát, trung hòa và làm ấm của protein, rau, ngũ cốc và trái cây.

Làm mát nguồn thức ăn bao gồm:

Chất đạm

Gà tây, vịt, ngỗng, chim cút, thỏ, cá (cá hồi, cá ngừ, các loại khác), sữa chua và các loại khác. Một số bảng xếp hạng y học Trung Quốc bao gồm gà tây như một nguồn protein sưởi ấm. Biểu đồ mà tôi được dạy sử dụng từ Viện Chi coi gà tây đang được làm mát.

Rau

Rau bina, bông cải xanh, nấm, dưa chuột, cần tây và những loại khác.

Hạt

Lúa mạch, lúa mì và cám lúa mì, kiều mạch, gạo dại, và những loại khác.

Trái cây

Táo, chuối, dưa hấu, dưa hấu, dưa đỏ, dâu đen, anh đào, việt quất, mâm xôi, lê, và những loại khác.

Trung tính các nguồn thực phẩm không tạo ra hiệu ứng sưởi ấm hoặc làm mát, thích hợp cho bệnh nhân ung thư và bao gồm:

Chất đạm

Thịt bò, thịt lợn, trứng gà, gan bò, gan lợn và các loại khác.

Rau

Bắp cải, súp lơ, cà rốt, đậu xanh, đậu Hà Lan, khoai tây (trắng Russet, v.v.), và những loại khác.

Hạt

Ngô, gạo trắng và gạo lứt, lúa mạch đen, và những loại khác.

Sự nóng lên nguồn thực phẩm có khả năng tạo nhiệt bên trong cơ thể và bao gồm:

Chất đạm

Thịt gà, thịt cừu, thịt nai và các loại khác. Tất nhiên, tôi muốn bệnh nhân của mình ăn một miếng thịt gà mới nấu thay vì một miếng cá làm từ thịt cá, mặc dù thịt gà có thể có tác dụng làm ấm cơ thể.

Rau

Khoai lang, bí, bí đỏ, và những loại khác. Mặc dù những loại rau này được coi là ấm, nhưng tôi vẫn khuyên bệnh nhân ung thư của tôi nên ăn chúng vì chất dinh dưỡng cao, chất xơ và chất chống oxy hóa của chúng.

Hạt

Yến mạch, lúa miến và những loại khác.

Các mẹo cơ bản khác về năng lượng thực phẩm TCVM theo Viện Chi là:

"Thực phẩm phát triển nhanh (rau diếp) có xu hướng mát hơn so với thực vật mất nhiều thời gian phát triển hơn (rau ăn củ)"

"Thực phẩm có hàm lượng nước cao hơn có xu hướng nguội"

“Các phương pháp nấu lâu hơn và chậm hơn (nướng hoặc hầm) tạo ra nhiều hiệu ứng làm ấm hơn các phương pháp nhanh hơn”

Làm thế nào bạn có thể kết hợp các nguyên tắc năng lượng thực phẩm TCVM vào chế độ ăn uống của thú cưng?

Trước khi bắt đầu sử dụng năng lượng thức ăn làm mát, trung tính hoặc hâm nóng vào chế độ ăn của thú cưng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y đã được học về TCVM. Một loại thuốc có thể được tìm thấy thông qua Hiệp hội Thuốc thú y Toàn diện Hoa Kỳ (AHVMA) hoặc IVAS.

Đối với Cardiff, cách tiếp cận chính của tôi là để thức ăn của anh ấy ẩm, đúng chất người (đó là toàn bộ chủ đề khác mà tôi sẽ đề cập vào năm 2016), nấu chín và chủ yếu bao gồm làm mát để tạo ra năng lượng trung tính cho thực phẩm. Tuy nhiên, nếu anh ấy quan tâm đến việc chia sẻ một số miếng thịt cừu hữu cơ, mới nấu của tôi vì đó là một trong những thực phẩm hấp dẫn anh ấy sau hóa trị, tôi chắc chắn sẽ cung cấp cho anh ấy một nguồn protein làm ấm thay vì tập trung vào những gì độc quyền làm mát. hoặc trung tính.

Chìa khóa là thực hành điều độ và có sự đa dạng trong các chất dinh dưỡng tạo nên các thành phần trong bữa ăn của vật nuôi của chúng ta.

Tiến sĩ Patrick Mahaney