Thức ăn Cho Thú Cưng Của Bạn Có đủ An Toàn Cho Con Người Không?

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Như bạn đã biết, nếu bạn là người thường xuyên đọc sách, con chó Cardiff của tôi đang phát triển mạnh mặc dù đang được hóa trị dài hạn vì sự xuất hiện lần thứ hai của bệnh ung thư tế bào T.

Nhìn chung, tôi thấy rằng những bệnh nhân của tôi ăn chế độ toàn thực phẩm trong suốt cuộc đời của họ có ít vấn đề về sức khỏe hơn. Ngoài ra, những bệnh nhân của tôi, những người sử dụng chế độ ăn toàn thức ăn đang trải qua hóa trị, bao gồm cả Cardiff, thường dung nạp tiêu hóa với các phương pháp điều trị bằng hóa chất diệt ung thư tốt hơn so với những người ăn thức ăn vật nuôi chế biến sẵn như kibble và hầu hết các lựa chọn đóng hộp. Điều này có nghĩa là sự thèm ăn được cải thiện với ít nôn mửa và tiêu chảy, điều này cho thấy quan điểm của chủ sở hữu rằng hóa trị liệu không ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống của thú cưng.

Bây giờ bạn đã đọc Phần 1 của bài viết này (xem Thực phẩm chế biến so với Thực phẩm nguyên hạt cho bệnh nhân ung thư vật nuôi - Điều gì tốt hơn?), Chúng ta có thể tiếp tục Phần 2 trong quan điểm thú y tổng thể của tôi về chủ đề này.

Sự khác biệt giữa thực phẩm chế biến và thực phẩm nguyên chất là gì?

Kibble bán sẵn trên thị trường và nhiều loại thức ăn cho vật nuôi đóng hộp trải qua quá trình xử lý đáng kể để đạt được sản phẩm cuối cùng và do đó được coi là thực phẩm đã qua chế biến. Thức ăn cho thú cưng đã qua chế biến có chứa các thành phần đã được phân đoạn, chẳng hạn như "bữa ăn và phụ phẩm" từ thịt và ngũ cốc, không tồn tại trong tự nhiên hoặc bị thay đổi hoàn toàn so với dạng tự nhiên được tạo ra.

Ngược lại, thực phẩm toàn phần có vẻ giống hệt hoặc rất giống với dạng tự nhiên của chúng. Thực phẩm toàn phần chứa vitamin, khoáng chất, carbohydrate, protein và chất béo được đồng hóa tốt nhất khi được tiêu thụ kết hợp. Bằng cách tách rời các chất dinh dưỡng (phân tách phân đoạn), chất tổng hợp của thực phẩm có thể bị mất và các đồng yếu tố cần thiết cho tiêu hóa có thể bị thiếu, có thể dẫn đến kém hấp thu chất dinh dưỡng và rối loạn đường tiêu hóa (rối loạn, nôn mửa, tiêu chảy, v.v.).

Vitamin tổng hợp có thể không được hấp thụ hiệu quả do liên kết không đúng với các thụ thể bên trong đường tiêu hóa (xem ví dụ trực quan trong Thực phẩm tốt / Thực phẩm xấu: Cuốn sách nhỏ về dinh dưỡng giác quan). Ngoài ra, cơ thể có thể nhận ra các vitamin tổng hợp là ngoại lai và loại bỏ chúng trong một quá trình tạo ra nhiều gốc tự do hơn và gây căng thẳng hơn nữa cho các cơ quan nội tạng.

Vitamin tổng hợp từ thực phẩm tự nhiên thường được hấp thu tốt hơn do sự liên kết được cải thiện với các thụ thể bên trong đường tiêu hóa.

Có độc tố nào khác ngoài độc tố nấm mốc có thể tiềm tàng được tìm thấy trong thực phẩm chế biến không?

Có, có nhiều loại độc tố ngoài mycotoxin có thể tồn tại trong thức ăn vật nuôi, cả khô và ẩm. Một số thứ cần để ý là chất bảo quản hóa học, màu nhân tạo và chất làm ẩm, bao gồm:

1. Butylated Hydroxyanisole (BHA) và Butylated Hydroxytoluene (BHT)

BHA và BHT là chất bảo quản hóa học được thêm vào dầu (chất béo) có thể được tìm thấy trong thức ăn và thức ăn cho thú cưng.

BHA được bao gồm trong danh sách Đánh giá Nguy cơ Sức khỏe Môi trường của Văn phòng California về Chất gây ung thư và Chất độc sinh sản đã biết. Viện Y tế Quốc gia báo cáo rằng “tiếp xúc với BHA trong chế độ ăn uống gây ra các khối u lành tính và ác tính của dạ dày rừng (u nhú và ung thư biểu mô tế bào vảy) ở chuột cả hai giới và chuột đực và chuột đồng (IARC 1986, Masui và cộng sự 1986)”.

BHT cũng là một chất gây ung thư và gây tổn thương thận và gan ở chuột và đã bị cấm dùng làm chất bảo quản thực phẩm cho người ở Úc, Nhật Bản, Romania và Thụy Điển. Tuy nhiên, BHT đã không bị cấm đối với người hoặc vật nuôi ở Hoa Kỳ.

Khuyến nghị của tôi là thức ăn và thức ăn cho thú cưng của bạn không chứa chất bảo quản hoặc không chứa chất bảo quản hoặc các lựa chọn tự nhiên như Vitamin C và E thay vì các chất bảo quản hóa học như BHA hoặc BHT.

2. Ethoxyquin

Ethoxyquin là một chất bảo quản hóa học được sử dụng bất hợp pháp trong thực phẩm của con người ở Hoa Kỳ, nhưng nó vẫn có thể được thêm hợp pháp vào bữa ăn của động vật đồng hành của chúng tôi để ngăn chặn sự hư hỏng của chất béo. Dữ liệu an toàn của con người báo cáo Ethoxyquin có hại khi nuốt phải hoặc khi tiếp xúc trực tiếp với da.

Ethoxyquin có thể xâm nhập vào thức ăn hoặc thức ăn của thú cưng trong “bữa ăn” protein, chẳng hạn như bột cá. Các nhà sản xuất phải tiết lộ rằng một chất độc như Ethoxyquin đã được thêm vào trong quá trình sản xuất cuối cùng. Nhưng nếu Ethoxyquin đến nơi sản xuất cuối cùng và có mặt trong bột cá, thì nhà sản xuất không phải tiết lộ thông tin đó trên nhãn sản phẩm. Do đó, bạn thậm chí có thể không biết rằng bạn đang cho thú cưng của mình ăn Ethoxyquin, ngay cả khi bạn đã đọc kỹ nhãn.

Đó là lý do tại sao tôi khuyên bạn không nên cho vật nuôi của chúng ta ăn chế độ ăn bao gồm "bữa ăn" hoặc "sản phẩm" protein hoặc ngũ cốc và thay vào đó tập trung vào các nguồn protein thực phẩm tươi, không có chất bảo quản hóa học.

3. Carageenan

Carageenan là một thành phần được tìm thấy trong thức ăn đóng hộp cho thú cưng; nó được sử dụng để duy trì tính nhất quán và độ ẩm.

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IRAC) báo cáo rằng “có đủ bằng chứng về khả năng gây ung thư của carrageenan phân hủy ở động vật để coi nó có nguy cơ gây ung thư cho con người”.

Do đó, tốt nhất là bạn nên xem xét kỹ thức ăn của thú cưng và xử lý nhãn mác để đảm bảo không có carageenan xâm nhập vào miệng của chó cưng hoặc mèo cưng của bạn.

4. Thuốc nhuộm thực phẩm

Vật nuôi không quan tâm đến màu sắc thức ăn của chúng. Khi đến gần bát hoặc đĩa, vật nuôi sẽ bị thu hút bởi mùi thơm của thức ăn theo bản năng. Nếu mùi thơm hấp dẫn, thì chúng sẽ được thưởng thức và hương vị của thức ăn sẽ khiến thú cưng tiêu thụ phần đó và quay lại ăn nhiều hơn. Thức ăn cho vật nuôi tạo màu nhân tạo chỉ thu hút những chủ sở hữu vật nuôi, những người thường hướng tới các loại thức ăn cho vật nuôi đã qua chế biến, bán sẵn trên thị trường, mô phỏng những sáng tạo của tự nhiên.

Ở người, Xanh lam 2, Đỏ 40 và Vàng 5 và 6 góp phần gây ra các phản ứng quá mẫn (kiểu dị ứng), các vấn đề về hành vi và ung thư. Màu caramel chứa 4-methylimidazole (4-MIE), một chất gây ung thư động vật đã biết.

Tôi khuyên bệnh nhân của tôi không nên ăn bất kỳ loại thực phẩm hoặc thức ăn nào có chứa thuốc nhuộm. Thay vào đó, hãy để tự nhiên cung cấp màu sắc và tập trung vào mùi thơm và hương vị của thức ăn để hấp dẫn thú cưng của bạn.

5. Bữa ăn có thịt và xương

Thịt và bột xương có thể chứa pentobarbital, một loại thuốc gây mê barbiturat được sử dụng để gây tử vong cho động vật (được xác nhận thông qua thử nghiệm của FDA đối với thức ăn cho chó vào năm 1998 và 2000). Ngoài ra, thịt và bột xương là một trong những thành phần thức ăn vật nuôi có khả năng chứa kim loại nặng cao hơn.

Theo Truth About Pet Food, các thành phần được liệt kê là "bột thịt và xương" cũng có thể được liệt kê là "các sản phẩm protein động vật (thuật ngữ chung), bột thịt (nếu khoáng chất thấp hơn), bột phụ phẩm (nếu không đáp ứng các hạn chế của MBM), bể chứa bột thịt và xương (nếu máu được thêm vào).”

Tránh cho thú cưng của bạn ăn bất kỳ sản phẩm nào có thịt và bột xương, hoặc bất kỳ phiên bản nào của nó có tên thay thế.

6. Propylene Glycol

Propylene Glycol (PG) là chất giữ ẩm (chất làm ẩm) được tìm thấy trong một số loại thức ăn cho chó mềm (phiên bản thịt mô phỏng) và thức ăn khô cho chó có kết cấu vụn.

PG là một dẫn xuất hóa học của ethylene glycol (EG = chất chống đông), chỉ cần một lượng nhỏ được tiêu thụ để gây ra độc tính đe dọa tính mạng bằng cách làm hỏng thận. Chất chống đông "an toàn cho vật nuôi" (Sierra, v.v.) mà bạn có thể chọn để đặt trong ô tô của mình được làm từ PG.

PG được quảng cáo là không độc hại, không vị và không hấp thụ đối với con chó của bạn, do đó nó có mức độ an toàn cao hơn nhiều so với EG. PG trước đây được sử dụng trong thức ăn ẩm và đóng hộp cho mèo, nhưng mèo bị ảnh hưởng độc hại từ việc tiêu thụ PG, như bệnh thiếu máu cơ thể Heinz. Do đó, FDA đã cấm đưa PG vào các sản phẩm dành cho mèo.

Mặc dù PG được báo cáo là an toàn cho thú cưng của bạn ăn, nhưng việc ăn thường xuyên thức ăn và thức ăn có PG sẽ không cải thiện sức khỏe tổng thể của thú cưng của bạn. Chỉ cần để thức ăn của thú cưng ẩm do hàm lượng nước vốn có hoặc bằng cách thêm nước lọc của riêng bạn, nước dùng có hàm lượng natri thấp hoặc nguồn hydrat hóa tự nhiên và an toàn khác.

---

Thực phẩm cấp cho người ít có khả năng hơn chế độ ăn và chế biến thức ăn có chứa các chất độc nêu trên, đặc biệt có hại cho bệnh nhân ung thư, những người có thể đã bị tổn hại sức khỏe tiêu hóa do bệnh tật hoặc do tác dụng phụ của việc điều trị. Đảm bảo chọn các tùy chọn cấp độ người cho thú cưng của bạn trong cả thời gian khỏe mạnh và ốm đau.

Ngoài ra, hãy tham khảo danh sách các sản phẩm dành cho thú cưng đã bị thu hồi thông qua Thu hồi & Thu hồi của FDA.

Bạn cũng có thể đăng ký thông báo về Tin tức thu hồi bằng cách đăng ký với MypetMD và nhấp vào hộp để "Nhận thông báo thu hồi sản phẩm" trong tab Cảnh báo. Chỉ cần nhấp vào mũi tên ở đầu trang để bắt đầu.

Có liên quan

Bạn có đang đầu độc con vật đồng hành của mình bằng cách cho ăn các loại thực phẩm 'cấp thức ăn chăn nuôi' không?

Ngộ độc nấm, mốc, men ở chó

Ngộ độc nấm, mốc, men ở Mèo

Nhiễm độc nấm liên quan đến nấm Fusarium ở chó