Thức ăn Vật Nuôi Không Có GMO Có An Toàn Hơn Thức ăn Cho Vật Nuôi Thông Thường Không?

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Sinh vật biến đổi gen, hoặc GMO, đang trở thành một phần ngày càng tăng trong nguồn cung cấp thực phẩm cho con người và vật nuôi của chúng ta. Điều đó có ý nghĩa gì đối với thú cưng của bạn?

GMO là gì?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), GMO là "… sinh vật có vật chất di truyền (DNA) đã được sửa đổi theo cách không xảy ra tự nhiên; ví dụ: thông qua việc đưa vào một gen từ một sinh vật khác."

Vị trí của FDA đối với GMO là gì?

Theo trang web của mình, "FDA [Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm] hỗ trợ việc ghi nhãn tự nguyện cho thực phẩm có nguồn gốc từ kỹ thuật di truyền…." nhưng hiện không yêu cầu ghi nhãn như vậy. Tuy nhiên, "thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật biến đổi gen phải đáp ứng các yêu cầu tương tự, bao gồm các yêu cầu về an toàn, như các thực phẩm khác, chẳng hạn như thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật được lai tạo truyền thống."

Tại sao một số thành phần thức ăn cho vật nuôi lại bị biến đổi gen?

Theo FDA, kỹ thuật di truyền được sử dụng bởi các nhà khoa học để giới thiệu các tính trạng hoặc đặc điểm mới cho một sinh vật. "Ví dụ, thực vật có thể được biến đổi gen để tạo ra các đặc tính nhằm nâng cao sự tăng trưởng hoặc thành phần dinh dưỡng của cây lương thực."

5 lầm tưởng phổ biến về GMO

1. GMO rất mới nên chúng ta không biết gì về chúng. Theo FDA, "Thực phẩm và các thành phần thực phẩm từ thực vật biến đổi gen đã được đưa vào nguồn cung cấp thực phẩm của chúng tôi trong những năm 1990."

2. Thực phẩm có GMO không được kiểm soát

Theo trang web của nó, "FDA quy định sự an toàn của thực phẩm và sản phẩm thực phẩm từ nguồn thực vật bao gồm thực phẩm từ thực vật biến đổi gen."

3. Thực phẩm có GMO không an toàn

Theo FDA, "Thực phẩm từ thực vật biến đổi gen phải đáp ứng các yêu cầu tương tự, bao gồm cả các yêu cầu về an toàn, như thực phẩm từ thực vật được lai tạo truyền thống." Trên thực tế, FDA "… có một quy trình tham vấn khuyến khích các nhà phát triển thực vật biến đổi gen tham khảo ý kiến với FDA trước khi tiếp thị sản phẩm của họ. Quy trình này giúp các nhà phát triển xác định các bước cần thiết để đảm bảo sản phẩm thực phẩm của họ an toàn và hợp pháp."

4. Thực phẩm có GMO ít dinh dưỡng hơn

Theo đánh giá của FDA, "thực phẩm từ thực vật biến đổi gen … nói chung là bổ dưỡng như thực phẩm từ thực vật được lai tạo truyền thống tương đương."

5. Thực phẩm có GMO có nhiều khả năng gây ra phản ứng dị ứng hoặc độc hại. Theo đánh giá của FDA, thực phẩm từ thực vật biến đổi gen "… không có nhiều khả năng gây ra phản ứng dị ứng hoặc độc hại hơn thực phẩm từ thực vật được lai tạo truyền thống."

BẠN CŨNG CÓ THỂ THÍCH

Các sinh vật được biến đổi gen - Lợi ích có nhiều hơn rủi ro không?

Thức ăn cho vật nuôi không hạt, thực sự là gì?