Dinh Dưỡng Cho Chó Vận động Và Làm Việc

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Các nghiên cứu sau đại học của tôi về sinh lý tập thể dục con người và dinh dưỡng thể thao xác nhận rằng các vận động viên nghiêm túc sẽ sử dụng mọi cách để đạt được lợi thế cạnh tranh nhỏ nhất. Không thiếu doping trong máu như Lance Armstrong, có những kỹ thuật dinh dưỡng hợp pháp có thể giúp các vận động viên duy trì phong độ cao.

Có vẻ như các chiến lược dinh dưỡng của con người cũng có thể giúp các vận động viên chó đạt được lợi thế cạnh tranh. Một nghiên cứu trong số mới nhất của Tạp chí Nghiên cứu Thú y Hoa Kỳ đã thử nghiệm một thanh thể thao dành cho chó tương tự như các sản phẩm phục hồi khi tập thể dục cho người để xem liệu nó có thể giúp ích cho các vận động viên chó hay không. Họ phát hiện ra rằng thanh này có thể giúp các vận động viên chó hồi phục nhanh hơn và sẵn sàng cho các cuộc thi tiếp theo.

Sử dụng các nguồn năng lượng trong thể thao

Hoạt động thể thao đòi hỏi năng lượng. Năng lượng hoặc calo chỉ có thể được lưu trữ trong cơ thể dưới dạng carbohydrate, chất béo hoặc protein. Đó là nó. Các vận động viên cố gắng tối đa hóa cơ thể dự trữ các nguồn năng lượng này mà không tăng thêm trọng lượng cơ thể không cần thiết sẽ làm giảm hiệu suất thể thao.

Carbohydrate được lưu trữ dưới dạng glycogen trong cơ và gan. Glycogen trong cơ cung cấp đường hoặc glucose trực tiếp cho cơ trong quá trình tập luyện. Glycogen gan là một “dự phòng” để cung cấp glucose khi các cơ sử dụng hết glycogen của chúng. Không giống như con người, chó không sử dụng một lượng lớn glycogen trong khi tập thể dục và do đó có lượng glycogen dự trữ rất nhỏ trong cơ và gan của chúng.

Protein từ cơ bắp cũng được sử dụng để tạo năng lượng trong quá trình tập luyện. Điều này có nghĩa là cơ bắp thực sự bị phá hủy trong các sự kiện thể thao. Protein cơ là nguồn cung cấp năng lượng chính cho chó trong quá trình tập luyện và hoạt động thể thao.

Chất béo cung cấp lượng calo lớn nhất trên một đơn vị trọng lượng. Nhưng sử dụng chất béo để lấy calo thì cần nhiều oxy. Con người chỉ có thể sử dụng oxy để đốt cháy chất béo ở mức cường độ tập luyện thấp hơn. Điều này có nghĩa là bạn tập thể dục càng nhanh hoặc khó, bạn càng đốt cháy ít chất béo trực tiếp để lấy năng lượng. Các vận động viên con người chỉ có thể đốt cháy một lượng lớn chất béo nếu họ giảm tốc độ tập luyện ở mức độ trung bình. Nếu không, chất béo sẽ bị đốt cháy sau khi tập thể dục trong khi cơ thể phục hồi glycogen và protein.

Đáng chú ý, chó có thể đốt cháy chất béo ở cường độ tập luyện rất cao. Trên thực tế, protein và chất béo là nguồn nhiên liệu chính cho hoạt động thể thao ở chó. Đây là lý do tại sao chó kéo xe trượt tuyết có thể kéo 10-12 giờ mà không bị chậm lại, trong khi con người không thể thực hiện ở mức độ tập luyện cường độ cao trong thời gian dài.

Chiến lược dinh dưỡng cho thể thao

Dinh dưỡng sau sự kiện

Các nghiên cứu trên người cho thấy sự hấp thụ glucose của ruột và cơ bắp lớn hơn trong vòng 60 phút sau khi tập thể dục. Các nghiên cứu sâu hơn chỉ ra rằng glucose ăn cùng với protein sau khi tập thể dục sẽ thúc đẩy quá trình sản sinh cơ bắp. Nghiên cứu này đã tạo ra một số lượng lớn các sản phẩm dành cho vận động viên của con người kết hợp các loại đường và axit amin khác nhau để phục hồi sau tập luyện. Nghiên cứu về chó này đã kiểm tra một “thanh phục hồi” tương tự đã trở nên phổ biến với những người nuôi chó làm việc.

Thanh thể thao răng nanh chứa maltodextrin và whey protein. Maltodextrin có chỉ số đường huyết cao nhất trong tất cả các loại đường nên dễ dàng được hấp thu từ ruột. Whey, một sản phẩm phụ của protein trong quá trình sản xuất pho mát, chứa một lượng lớn axit amin chuỗi nhánh (BCAA) rất quan trọng để xây dựng cơ bắp.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng xà đơn thể thao dễ dàng làm tăng nồng độ glucose và BCAA trong máu và duy trì chúng ở mức cần thiết để bổ sung glycogen và mô cơ. Vì lượng glycogen dự trữ ở chó có hạn, nên lượng glucose không sử dụng có thể được chuyển hóa thành chất béo để thay thế lượng chất béo dự trữ đã cạn kiệt trong quá trình tập luyện.

Thật không may, các nhà nghiên cứu đã không sinh thiết mỡ, cơ hoặc gan ở những con chó này để xác minh rằng glucose và BCAA trong máu trên thực tế đã bổ sung glycogen, chất béo và mô cơ. Mặc dù đã có bằng chứng xác thực, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng các vận động viên chó có thể được hưởng lợi từ các chiến lược dinh dưỡng sau sự kiện.

Nhưng đừng cho rằng những thanh thể thao này phù hợp với con chó của bạn. Chúng có hàm lượng calo rất cao (250 calo / thanh) và được dùng để phục hồi dinh dưỡng cho các vận động viên chó khắc nghiệt (tức là chó kéo xe), chó chăn gia súc hoặc sự kiện được huấn luyện chuyên sâu, hoặc chó cứu hộ và quân đội phải hoạt động cường độ cao, kéo dài.

250 calo từ maltodextrin và whey sẽ không biến con chó của bạn thành một vận động viên; nó sẽ chỉ thúc đẩy tăng cân.

Tiến sĩ Ken Tudor