Hoa Kỳ Kêu Gọi Cắt Giảm Tự Nguyện đối Với Thuốc Kháng Sinh Trong Trang Trại

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

WASHINGTON - Các cơ quan quản lý Hoa Kỳ hôm thứ Tư đã thúc giục một loạt các biện pháp tự nguyện để hạn chế việc sử dụng kháng sinh ở vật nuôi khỏe mạnh và vật nuôi trong trang trại trong bối cảnh lo ngại về tình trạng kháng thuốc ngày càng tăng ở người.

Tuy nhiên, động thái này đã thu hút sự hoài nghi từ những người ủng hộ người tiêu dùng, những người nói rằng họ không thực hiện được các biện pháp cần thiết để đảm bảo rằng các loại thuốc kháng sinh không cần thiết được loại bỏ khỏi nguồn cung cấp thực phẩm của Hoa Kỳ.

"Theo sáng kiến tự nguyện mới này, một số loại kháng sinh nhất định sẽ không được sử dụng cho mục đích 'sản xuất', chẳng hạn như để tăng cường tăng trưởng hoặc cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn ở vật nuôi", Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho biết trong một tuyên bố.

"Những loại thuốc kháng sinh này sẽ vẫn có sẵn để ngăn ngừa, kiểm soát hoặc điều trị bệnh tật cho động vật sản xuất thực phẩm dưới sự giám sát của bác sĩ thú y."

Những người nông dân muốn sử dụng thức ăn chăn nuôi có chứa kháng sinh sẽ cần đơn thuốc của bác sĩ thú y, theo hướng dẫn cuối cùng cho ngành công nghiệp được công bố hôm thứ Tư.

Ngoài ra, hai dự thảo hướng dẫn, mở trong thời gian lấy ý kiến rộng rãi, sẽ "hỗ trợ các công ty dược phẩm tự nguyện loại bỏ việc sử dụng kháng sinh trong sản xuất trên nhãn sản phẩm đã được FDA chấp thuận" và phác thảo cách bác sĩ thú y có thể cho phép sử dụng một số loại thuốc động vật trong thức ăn chăn nuôi.

Các nhà phê bình cho biết các biện pháp này không kêu gọi chấm dứt việc sử dụng kháng sinh phòng bệnh cho động vật khỏe mạnh và cần phải có hành động cứng rắn hơn để ngăn chặn một hoạt động nguy hiểm có thể tạo ra siêu vi khuẩn và nhiễm trùng kháng lại các phương pháp điều trị hiện tại.

Avinash Kar cho biết: “Các cơ quan y tế công cộng ở Mỹ và trên toàn thế giới đồng ý rằng việc lạm dụng lượng lớn thuốc kháng sinh trên vật nuôi để tăng trọng nhanh và bù đắp cho tình trạng đông đúc, bẩn thỉu đang góp phần vào cuộc khủng hoảng kháng kháng sinh trong y học của con người. một luật sư với Hội đồng Bảo vệ Tài nguyên Thiên nhiên.

"Đây là một phản ứng không hiệu quả đối với mối đe dọa thực sự và nghiêm trọng của tình trạng kháng kháng sinh gia tăng, đe dọa sức khỏe con người."

Kar nói thêm rằng 80% thuốc kháng sinh được bán ở Hoa Kỳ được sử dụng cho chăn nuôi, và vì vậy ngành công nghiệp dược phẩm có lợi ích trong việc duy trì hiện trạng.

"Nói cách khác, ngành công nghiệp không bắt buộc phải làm bất cứ điều gì," ông nói.

"Ngay cả khi một vài diễn viên thực hiện những bước đi đúng đắn vì lòng tốt của họ, điều đó sẽ không đảm bảo sự thay đổi trong toàn ngành, đó là mức độ mà sự thay đổi là bắt buộc."

Trung tâm Khoa học vì Lợi ích Công cộng gọi chính sách của FDA là "sai lầm đáng kể" và cảnh báo rằng "nhiều thập kỷ lạm dụng đã dẫn đến một số mầm bệnh phổ biến, như salmonella, trở nên độc hại hơn và khó điều trị hơn."

Phó ủy viên phụ trách thực phẩm của FDA, Michael Taylor, nói với các phóng viên rằng ông biết rằng một số người sẽ nghi ngờ quyết định của cơ quan về việc theo đuổi các biện pháp tự nguyện thay vì lệnh cấm hoàn toàn.

Taylor cho biết: “Câu trả lời là, với sự sẵn sàng hợp tác của các công ty dược phẩm và những người khác trong ngành sản xuất động vật để thực hiện chiến lược của mình, chúng tôi có thể thực hiện các thay đổi nhanh hơn so với việc chỉ dựa vào một quy trình quản lý rườm rà.

Ông mô tả thủ tục cấm chính thức mà FDA có thể theo đuổi là một "quá trình tốn kém, do luật sư điều khiển."

"Cho rằng có khoảng vài trăm sản phẩm có liên quan ở đây, triển vọng sẽ xảy ra từng trường hợp trong quá trình đó - ý tôi là, đó là nỗ lực hàng chục năm và hàng triệu triệu đô la tài nguyên," Taylor nói.

Vào tháng 1, FDA đã công bố những hạn chế đối với việc sử dụng một số loại kháng sinh được gọi là cephalosporin ở bò, lợn và gia cầm do lo ngại rằng bệnh nhiễm trùng ở người có thể ngày càng kháng thuốc điều trị.

Hướng dẫn cuối cùng của FDA được ban hành hôm thứ Tư dựa trên bản dự thảo của các quy tắc tương tự được đệ trình vào năm 2010, nhưng không rõ liệu dự thảo có dẫn đến sự thay đổi đáng kể nào về mức kháng sinh cho vật nuôi trang trại hay không.

Dân biểu New York Louise Slaughter, một nhà vi sinh vật học, người ủng hộ việc chống lại việc sử dụng thuốc kháng sinh trong trang trại chăn nuôi, hoan nghênh động thái này là một bước đi đúng hướng nhưng cho rằng FDA nên thúc đẩy hơn nữa.

"Các khuyến nghị không ràng buộc" không phải là liều thuốc giải độc đủ mạnh cho vấn đề, đặc biệt là khi chúng tôi biết rằng các loại kháng sinh bị cấm vẫn đang được phát hiện ", bà nói trong một tuyên bố.

"Ngoài ra, tốc độ của FDA ở đây không có gì là thiếu băng giá. Họ cần phải di chuyển nhanh hơn khi sức khỏe của người dân Mỹ đang bị đe dọa."