Cư Dân Thành Phố Hanker Cho Gà Mái

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Nông dân thành thị có nhiều thứ hơn để quạ về khi gà tham gia trang trại ở sân sau

Bởi VICTORIA HEUER

Liệu những chú gà sẽ sớm trở thành "người bạn tốt nhất của con người"? Có lẽ không phải là sớm, nhưng chúng đang ngày càng phổ biến, khi ngày càng nhiều người dân thành thị nhận nhiệm vụ truyền thống ở nông thôn là nuôi gà tại nhà.

Và không phải tất cả những người chăn nuôi gà sẽ làm nghề này để lấy thịt. Một số coi những chú chó lông lá của chúng như thú cưng, ôm ấp chúng và đặt tên cho chúng. Tất nhiên, không ai từ chối sản phẩm thực phẩm cuối cùng mà gà sản xuất: trứng. Đối với hầu hết mọi người, trứng là lợi ích lớn nhất và là lý do chính để nuôi gà mái. Những người sành về trứng tươi cho biết rằng những quả trứng mới đẻ có mùi vị hoàn toàn khác với những quả trứng mua ở cửa hàng và lợi ích của việc biết rằng những con gà của họ khỏe mạnh vượt trội hơn sự khó khăn khi chăm sóc chúng.

Trong khi một số người nói rằng sự gia tăng của “chăn nuôi thả vườn” là kết quả của nền kinh tế yếu kém, những người khác cho rằng đó là phản ứng dữ dội đối với hệ thống thực hành kinh doanh tạo ra những con gà ốm yếu và không đẻ ra trứng khỏe mạnh.

Tờ Daily Mirror đưa tin trong tuần này rằng khi ngày càng nhiều cư dân thành thị ở Anh tỏ ra quan tâm đến việc tự nuôi gà của họ, nhà bán lẻ vật nuôi lớn nhất quốc gia, Pets At Home, đã bắt đầu dự trữ gà sống cùng với tất cả các sản phẩm cần thiết để nuôi chúng.

Tại Hoa Kỳ, áp lực từ cư dân thành thị đã khiến các quy tắc chăn nuôi được nới lỏng trong các khu vực đô thị. Tại Washington, D. C., Nghị viên Tommy Wells đã ban hành luật cho phép cư dân trong phường của ông được nuôi gà, với cảnh báo rằng 80 phần trăm hàng xóm của cư dân đồng ý nuôi gà trong khu phố. Sắc lệnh này cũng được áp dụng ở Minneapolis, MN.

Một số thành phố lớn của Hoa Kỳ cho phép người dân nuôi gà mái là New York, Los Angeles, Chicago và Houston. Các quy tắc quản lý việc nuôi nhốt gà thường giới hạn số lượng gà có thể được nuôi, cho dù chúng được nuôi nghiêm ngặt để sản xuất trứng hay để lấy thịt, và không gian cho phép giữa gà và nơi ở lân cận. Hầu hết cũng cấm nuôi gà trống trong nhà ở đô thị, có lẽ vì tiếng gáy thường xuyên, khiến nhiều người hàng xóm thấy phiền phức.

Cho dù “trồng trọt ở sân sau” đang là mốt của thời đại hay là xu hướng sẽ tiếp tục phổ biến, thì đó là một dấu hiệu cho thấy nhiều người đang khao khát kiểm soát nhiều hơn các nguồn thực phẩm của họ và sẵn sàng thay đổi và thực hiện công việc để có được nó.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách nuôi gà ở sân sau của mình, bạn có thể bắt đầu bằng cách kiểm tra luật nông nghiệp địa phương của thành phố bạn. Mother Earth News có một hướng dẫn hữu ích để bạn bắt đầu. Hai trang web dành riêng cho việc nuôi gà cảnh đô thị, Gà đô thị và Gà sân sau, được tạo ra và được quản lý bởi những người nuôi gà ở đô thị. Các thành viên của các trang web này có thể giúp bạn cung cấp thông tin về cách mua, cho ăn, nhà ở và chăm sóc gà thả vườn của bạn.