Dinh Dưỡng để Tăng Cường Hệ Thống Miễn Dịch Của Chó Và Mèo

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Các bác sĩ thú y và bác sĩ y tế từ lâu đã hiểu mối quan hệ giữa dinh dưỡng kém và chức năng miễn dịch kém. Thậm chí còn có một thuật ngữ được sử dụng để mô tả hiệu ứng này: "bệnh rối loạn miễn dịch". Cho đến gần đây, điều vẫn chưa được hiểu rõ là cách bổ sung một số chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống có thể tăng cường hiệu quả của hệ thống miễn dịch. Đây là chế độ dinh dưỡng miễn dịch - một lĩnh vực nghiên cứu có nhiều hứa hẹn trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tật.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng công việc duy nhất của hệ tiêu hóa là phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng, nhưng bạn có biết rằng đường tiêu hóa cũng là nơi chứa hơn 65% tế bào miễn dịch của cơ thể? Sẽ không có gì ngạc nhiên khi chế độ dinh dưỡng tối ưu và hệ thống miễn dịch hoạt động tốt song hành với nhau.

Tình trạng miễn dịch suy giảm do giai đoạn sống hoặc căng thẳng xảy ra tự nhiên được đặc trưng bởi khả năng giảm khả năng xử lý và trình bày các kháng nguyên lạ đối với tế bào miễn dịch, dẫn đến phản ứng miễn dịch kém hiệu quả hơn hoặc bị thay đổi dẫn đến tăng tính nhạy cảm với các bệnh nhiễm trùng và tăng khả năng tự miễn dịch và ung thư. Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tích cực đến hệ thống miễn dịch.

Các thụ thể hiện diện trên các tế bào miễn dịch trong ruột là mục tiêu chính để điều hòa miễn dịch thông qua chế độ ăn uống. Chế độ ăn uống tương tác với hệ thống miễn dịch ở nhiều cấp độ, bắt đầu với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cơ bản, sau đó chuyển sang cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng ở mức độ cao hơn như protein, vitamin và khoáng chất, và dẫn đến việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch tập trung hơn.

Chủ sở hữu có thể tận dụng thông tin quan trọng này bằng cách đảm bảo rằng chế độ ăn của chó hoặc mèo cung cấp "hàm lượng chất dinh dưỡng quan trọng cao hơn".

Protein và axit amin trong thức ăn vật nuôi

Arginine bổ sung (một axit amin) có liên quan đến việc tăng chức năng miễn dịch của tế bào T. Tế bào T chỉ đạo và điều chỉnh các phản ứng miễn dịch của cơ thể và / hoặc trực tiếp tấn công các bệnh nhiễm trùng và ung thư. Bởi vì mức arginine không cần phải được công bố trên nhãn thức ăn cho vật nuôi, rất khó để xác định chính xác lượng axit amin trong một chế độ ăn uống cụ thể. Tuy nhiên, một số thành phần nhất định như hạt lanh, đậu nành, thịt gà, cá hồi và trứng đều chứa hàm lượng cao chất dinh dưỡng quan trọng này. Hãy tìm một loại thực phẩm mà những món này xuất hiện ở đầu danh sách thành phần.

Axit béo trong thức ăn cho vật nuôi

Axit arachadonic (AA) được coi là một axit béo “chống viêm”. Bằng cách cạnh tranh với AA, mức độ tối ưu trong chế độ ăn uống của axit béo omega-3 axit eicosapentanoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) có thể điều chỉnh giảm việc sản xuất prostaglandin, leukotrienes, thromboxanes và prostacyclins, do đó làm giảm viêm trong cơ thể. Viêm dai dẳng, mức độ thấp được biết là có vai trò bất lợi đối với hầu hết các loại bệnh mãn tính, bao gồm viêm khớp, ung thư và tiểu đường. Axit béo omega-3 được tìm thấy với một lượng lớn trong một số loại dầu cá và trong hạt lanh, mặc dù mèo và ở mức độ thấp hơn là chó, gặp khó khăn trong việc chuyển hóa axit béo omega-3 có nguồn gốc từ hạt lanh.

Chất chống oxy hóa trong thức ăn cho vật nuôi

Nhiều loại vitamin và khoáng chất (ví dụ, vitamin A, C và E, selen và kẽm) được biết đến là những chất chống oxy hóa mạnh có thể bảo vệ cơ thể chống lại những tổn thương do các gốc tự do gây ra. Các gốc tự do là sản phẩm cuối cùng tự nhiên của quá trình trao đổi chất, do đó, chế độ ăn của thú cưng phải luôn chứa đủ lượng chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, những chất dinh dưỡng này trở nên đặc biệt quan trọng khi thú cưng bị ốm, vì quá trình sản sinh gốc tự do có thể tăng đột ngột khi cơ thể bị căng thẳng. Tốt nhất, vitamin và khoáng chất nên xuất hiện trong danh sách thành phần thức ăn cho thú cưng dưới dạng chất bổ sung dưới dạng trái cây, rau và các thành phần tự nhiên, lành mạnh khác.

Tiến sĩ Jennifer Coates

Nguồn:

Các mô hình mới nổi về dinh dưỡng miễn dịch. Satyaraj E. Bạn đồng hành hàng đầu Anim Med. 2011 tháng 2; 26 (1): 25-32.

Đánh giá lần cuối vào ngày 26 tháng 7 năm 2015.

Có liên quan

Dinh dưỡng vật nuôi ở người Thuật ngữ: Tăng cân

Cách chọn thức ăn tốt nhất cho chó

Cách chọn thức ăn tốt nhất cho mèo