Chế độ ăn Uống Thiếu Hụt ở Mèo - Thiamine Và Vitamin A ở Mèo

2024 Tác giả: Daisy Haig | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:15

Với việc tiêu chuẩn hóa lượng dinh dưỡng trong thức ăn thương mại, thiếu thiamine và nhiễm độc vitamin A nói chung là những phát hiện không phổ biến trong thực hành thú y hàng ngày. Tuy nhiên, việc cho mèo ăn chế độ ăn thô hoặc toàn bộ nội tạng ngày càng phổ biến có thể làm tăng tỷ lệ mắc các tình trạng này bất chấp ý định tốt của chủ nhân.

Thiaminase trong cá

Thiamine hay vitamin B1 là một chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate, đặc biệt là trong các mô thần kinh. Cá chép và cá trích sống đặc biệt giàu một loại enzyme gọi là thaiminase có tác dụng phá hủy thiamine. Các nghiên cứu thực nghiệm ở mèo được cho ăn chế độ ăn bao gồm cá chép hoặc cá trích sống đã chỉ ra rằng các triệu chứng lâm sàng có thể xảy ra trong khoảng thời gian ít nhất là 23-40 ngày. Cá trắng, cá pike, cá tuyết, cá vàng, cá mập, cá bơn và cá đối cũng chứa thiaminase. Không có các thí nghiệm xác nhận giống nhau với những loại cá này để xác định xem chúng có chứa đủ lượng thiaminase để tạo ra độc tính hay không. Cá rô, cá da trơn và cá bơ không chứa thiaminase hoạt tính.

Các triệu chứng ban đầu không đặc hiệu và bao gồm chán ăn, sụt cân và giảm hoạt động. Các dấu hiệu lâm sàng của thiếu thiamine chủ yếu là thần kinh. Đồng tử giãn, mất phối hợp, yếu, ngã hoặc quay tròn có thể là những dấu hiệu ban đầu. Vị trí cổ bất thường có thể báo trước cơn động kinh. Suy sụp toàn bộ và phục hình đặc trưng cho giai đoạn cuối của sự thiếu hụt.

Chẩn đoán thiếu thiamin chủ yếu dựa vào tiền sử cho ăn, nhưng nồng độ tăng trong máu của các sản phẩm chuyển hóa carbohydrate được gọi là pyruvate và lactate giúp xác định chẩn đoán.

Bổ sung thiamine tiêm tĩnh mạch hoặc tiêm dưới da sẽ đẩy lùi các triệu chứng trong vòng vài ngày. Sau đó có thể bắt đầu bổ sung bằng đường uống trong vài tháng. Động vật không bị tổn thương thần kinh nghiêm trọng có thể phục hồi hoàn toàn. Những người bị tổn thương thần kinh có thể có những bất thường về tư thế hoặc cử động vĩnh viễn ngăn cản khả năng chịu đựng các bài tập thể chất bình thường.

Thiaminase bị khử hoạt tính bởi nhiệt, vì vậy nấu cá chép hoặc cá trích sẽ ngăn ngừa sự thiếu hụt thiamine, miễn là có đủ thiamine trong chế độ ăn.

Nhiễm độc vitamin A

Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo. Không giống như các vitamin B hòa tan trong nước được thải vào nước tiểu hàng ngày, các vitamin hòa tan trong chất béo được lưu trữ với số lượng lớn trong gan và các cơ quan khác của cơ thể (thận, tim, v.v.). Việc bao gồm một lượng lớn thịt nội tạng, đặc biệt là gan, hoặc chế độ ăn toàn bộ nội tạng cho mèo hiện đang rất phổ biến. Điều này làm tăng đáng kể việc tiêu thụ vitamin A và có thể dễ dàng dẫn đến dư thừa.

Chất độc của vitamin A ảnh hưởng đến cột sống cổ hoặc cổ và chân trước gây ra hội chứng gọi là biến dạng thoái hóa đốt sống cổ. Xương sống và xương chân của mèo đang phát triển và không ngừng sửa chữa, khi bị cung cấp quá nhiều vitamin A, có thể phát triển nhanh hơn hoặc phát triển ra các vùng khác nhau của đốt sống và xương dài của chi trước. Những triệu chứng này xảy ra trong một khoảng thời gian dài, do đó, chẩn đoán thường không được đưa ra cho đến sau này trong cuộc đời của mèo.

Người ta suy đoán rằng các chuyển động lặp đi lặp lại của thói quen chải chuốt bình thường của mèo dẫn đến các chấn thương nhỏ đối với khung xương cổ và cột sống, khiến chúng dễ bị ảnh hưởng bởi quá nhiều vitamin A, điều này giải thích vị trí giải phẫu của những bất thường.

Đau và suy giảm khả năng vận động là nguyên nhân dẫn đến các triệu chứng. Ban đầu, trẻ biếng ăn, sụt cân, lười vận động và mặc áo khoác không đẹp có thể là những dấu hiệu duy nhất. Bộ lông không đẹp có lẽ là kết quả của việc không thể chải chuốt do các vết thương ở cổ. Tư thế ngồi kiểu “kangaroo” hoặc gập chân sau quá mức khi đi bộ có thể là đặc điểm của bệnh nặng hơn. Cuối cùng, chứng khập khiễng ở chân trước và giảm khả năng vận động của cổ trở nên suy nhược nghiêm trọng.

Vì không thể đảo ngược các triệu chứng, nên điều trị cơn đau là cách tiếp cận chính. Các phương pháp điều trị thay thế như liệu pháp laser, bấm huyệt, châm cứu, v.v., cũng có thể hữu ích nhưng chưa được nghiên cứu dành riêng cho nhiễm độc vitamin A. Thay đổi chế độ ăn uống sang một loại thực phẩm cân bằng và đầy đủ hơn có thể ngăn ngừa bệnh thêm nhưng sẽ không đảo ngược những thay đổi hiện tại về xương.

dr. ken tudor